Khám phá sự đa dạng về ẩm thực Phiplipppines cũng là trải nghiệm vô cùng thú vị khi bạn đặt chân lên đảo quốc xinh đẹp này. Quốc gia này 4 bên là biển nên nét ẩm thực nơi đây cũng vô vàn sắc màu và nhiều món ngon để cho bạn thưởng thức.
Top những món ngon khó quên tại Philippines
CebuPacific hãng hàng không giá rẻ bay từ Hà Nội và Sài Gòn được nhiều người lựa chọn để đi du lịch hay học tập tại quốc gia này. Cũng như khám phá ẩm thực thú vị nơi đây. Sâu đây là 5 món phổ biến chop bạn lựa chọn khi đặt chân tới đây.
Sisig: được làm bằng các phần thịt lợn ít dùng như thịt thủ, thịt má, gan… sau đó được băm nhỏ, trộn với hành, ớt, trứng. sau đó Sisig được chế biến theo nhiều cách, như xào hoặc hấp rồi nướng. Món ăn này có mùi thơm rất hấp dẫn, vị dai giòn rất hợp để uống bia.
Kaldereta: Món hầm này trước kia làm từ thịt dê, nhưng giờ có thể dùng thịt bò hoặc thịt lợn để thay thế. Thịt được thái miếng to, đun nhừ với khoai tây, và cà chua và thêm sốt gan, tạo hương vị đậm đà, thơm ngậy.
Cơm gà nướng: Thịt gà được ướp sả với nước quất, muối, ớt và tỏi, và được phết một lớp dầu hạt annatto và đem nướng trên than hoa. Gà thường được ăn cùng với cơm trắng.
Bánh leche flan: Món tráng miệng ngọt ngào này mềm mịn này được làm từ sữa đặc và trứng.
Halo-halo: Món này thường có nhiều màu sắc, gồm caramen, sữa đặc, kem lạnh, đá bào, thêm nhiều loại quả khô, đậu, trân châu…, bày trong cốc hoặc quả dừa. Đây là món tráng miệng rất ngon. Chẳng còn gì tuyệt bằng được thưởng thức một cốc halo-halo mát lạnh giữa những ngày nóng bức ở Philippines.
Không có nhận xét nào:
Write nhận xét