Thứ Hai, 22 tháng 2, 2016

Top 5 món ăn ngon độc đáo khi du lịch Philippines

Với nhiều du khách đã từng ít nhất một lần đi du lịch Philippines chắc chắn sẽ có ấn tượng khó quên đối với nền ẩm thực đa dạng ở đảo quốc này. Đại lý SG giới thiệu cho bạn những món ăn của Philippines đa dạng và ngon miệng và gây ấn tượng mạnh tới du khách

Top 5 món ăn ngon độc đáo khi du lịch Philippines


Lumpia: Là món nem cuốn, thường xuất hiện ở các thành phố có người Hoa sinh sống ở Phillippines. Phần nhân gồm có măng băm nhỏ trộn thịt gà hoặc tôm xay, đã ướp gia vị, sau đó cuộn nem và rán giòn. Lumpia thường ăn kèm hẹ tây hoặc tỏi tây non cùng một loại nước sốt làm từ tương ngọt. Đôi khi, món này còn được chấm với sốt sambal cay ngọt hoặc ăn với ớt tươi.


Sinigang: Là món canh chua ngọt hấp dẫn, một trong những món đặc sản nơi đây. Sốt me cùng nước cốt chanh calamansi đem lại vị chua đặc trưng cho sinigang, và kết hợp với vị ngọt từ thịt ba chỉ, cùng vị thanh của rau củ và thêm chút ngậy của nước dừa.


Lechon: Đây là món ăn rất quen thuộc trong các bữa tiệc hay dịp trọng đại. Lợn được nướng nguyên con trên than hoa cho đến khi có lớp da vàng ruộm, phần thịt mềm thơm ngọt. Thịt lợn chặt miếng và chấm cùng sốt gan.


Pancit Palabok: Là món ăn rất phổ biến gồm có tôm với thịt lợn, và trứng luộc, cùng hành tươi cùng nước sốt tôm thơm ngậy rưới trên mì gạo.


Adobo: là món ăn chính nơi đây. Bữa cơm của người Philippines không thiếu Adobo. Món này gồm thịt lợn, hoặc thịt gà được nấu cùng giấm, muối, tỏi, hạt tiêu, xì dầu và các loại gia vị khác cho tới khi chín nhừ. Abodo rất hợp khi ăn cùng cơm trắng.

Không có nhận xét nào:
Write nhận xét